清明过后谷雨来
谷雨节气前后15天 ，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态。消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，凭据中医“春养肝”的看法 ，要抓紧时机调治肝血 ，养肝护肝。此时的食疗要点重在养肝护肝、滋养明目 ，那么在谷雨节气养肝吃什么好呢?
养生食谱
1.菊花鳝鱼
质料：活鳝鱼、白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适量。
做法：将鳝鱼剖腹去内脏 ，去骨去皮 ，切生长片块 ，用刀顶头斜切成两片 ，直切成条状。加黄酒、盐、葱、姜等将鳝鱼段浸渍起来 ，然后在上面逐个拍上干淀粉。将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内 ，加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热 ，放入油 ，烧至八成热 ，将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色 ，捞出装盘。锅内留少许油 ，投入蒜泥煸炒出香味 ，倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油 ，起锅浇在菊花鱼上即成。
功效：补虚损 ，除风湿 ，强筋骨。对体虚乏力 ，风寒湿痹等患者尤为适宜。
2.猪肝粥
质料：猪肝100-150克 ，粳米100克 ，细葱三根 ，生姜三片 ，食盐适量。
做法：将猪肝洗洁净 ，切成小块 ，与粳米同人沙锅 ，加水700毫升左右 ，以文火煮粥；将细葱、生姜切碎 ，待猪肝熟透 ，粥稠将熟时 ，加入葱、姜、食盐 ，搅匀稍煮片刻即可。
功效：补血、益肝、明目。
3.蘑菇炒山药
质料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜、淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净 ，用热水泡至变软 ，泡菇水留下备用。山药去皮切小片 ，芹菜切小片。油热后 ，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 ，接着倒入泡菇水 ，待汤汁略收干后 ，加入适量淀粉勾芡 ，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气 ，防止春天肝气旺伤脾；还能补肾益精 ，增强人体反抗力及免疫力。
谷雨节气养生
1.起居养生 注意防潮
谷雨后 ，各地降雨增多 ，空气中的湿度逐渐加大 ，此时养生要顺应自然环境的变化 ，通过人体自身的调治使内环境与外环境的变化相适应 ，保持人体各脏腑功效的正常。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
此时阳气渐长 ，阴气渐消 ，要早睡早起 ，不要过度出汗 ，以调养脏气。另外 ，由于谷雨时节雨水较多 ，要防湿邪侵入人体 ，泛起肩颈痛、枢纽疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
2.精神养生 保持开朗
由于季节的变化 ，尤其是进入春秋两季的时候 ，泛起精神障碍或有精神疾患的病人发病率都市有或多或少的变化 ，其中躁狂症和精神破裂症就是春季容易泛起的精神问题。所以 ，在情志、运动方面需保持心情舒畅 ，听音乐、钓鱼、春游等都能陶冶性情 ，切忌遇事忧愁焦虑 ，甚至动怒气 ，注意劳逸结合 ，尽量减少外部的精神刺激。
3.运动养生 柔和适量
在运动上 ，要讲究适当 ，选择行动柔和的锻炼方式 ，如太极拳、瑜伽等;制止加入带有竞赛性的活动 ，以免情绪激动;制止做负重性活动 ，以免引起屏气 ，导致血压升高等� ？梢远嗟娇掌逍轮� ，好比公园 ，广场 ，树林 ，山坡等地慢走 ，打拳 ，做操。坚持加强体育锻炼 ，提高身体的新陈代谢 ，增加出汗量 ，运用物理要领排除体内的湿热之气 ，以与外界到达平衡。
雨生百谷
民间俗谚“春雨贵如油”说的就是谷雨时节 ，也是春季的最后一个节气。谷雨也是“雨生百谷”的意思 ，是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中的秧苗初插、作物新种 ，最需要雨水的滋润 ，所以说在这个春季将尽、夏季将至的季节 ，池塘里的浮萍开始生长 ，春茶也在这个时节前后采收。此时现在 ，给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象 ，正所谓“一年之季在于春”。
养生食谱
1.鸡肝草决明蛋汤
质料：鸡肝50克 ，草决明10克 ，鸡蛋1个 ，味精、精盐各适量。
做法：将鸡肝洗洁净 ，切成片;草决明人沙锅 ，加水适量 ，煎取药汁 ，以药汁为汤烧开后 ，下入鸡肝片 ，打入鸡蛋 ，加入味精、精盐调味即成。
功效：补血、养肝、明目。
2.鹌鹑枸杞汤
质料：鹌鹑1只 ，枸杞子50克 ，精盐、味精各适量。
做法：将鹌鹁宰杀后 ，去掉毛爪 ，割开后除去内脏 ，冲洗洁净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅 ，加水适量 ，以武火煮汤 ，待肉熟后 ，加入精盐、味精调味即成 ，食肉、枸杞子 ，饮汤。
功效：补肝肾、强筋骨、明头目。
3.蒸猪肝夜明砂
质料：新鲜猪肝150克 ，夜明砂6～8克。
做法：将猪肝洗洁净 ，切成薄片 ，平放碟子上 ，放入夜明砂拌匀后 ，再平铺开 ，隔水蒸熟食猪肝。
功效：补血、养肝、明目。
降压养生三式
“降压养生三式”是以瑜伽行动结合降压三穴来到达降压、通络的效果 ，且具有双向调治的效果 ，血压不高的人可以祛怒气、调情绪。
第一式：推任开泉
身体自然直立 ，双腿离开一肩宽 ，膝盖稍微弯曲 ，保持微蹲的状态；双手合十在胸前 ，掌跟顶住胸骨沿着身体正中线的任脉交替上下 推动。从胸骨推到肚脐 ，重复50~100次；然后双手交叠在肚脐上 ，抬脚跟30~50次。这一式可以买通任脉和脚底的涌泉穴 ，引气血下行 ，起到平心静气的效果。
第二式：敲通三阴
坐下来 ，双腿弯曲 ，脚心相对 ，膝盖向两侧打开;双手握拳轻敲内踝骨向上四横指的三阴交穴 ，由轻到重敲100次。
第三式：左右通关
躺下来 ，首先向左边侧躺 ，身体蜷曲；右手打开放在右侧的地面上 ，同时向右扭转脊椎 ，力度不要太大 ，适可而止 ，呼吸5次；再换另一侧做同样的练习。接下来 ，四肢平展 ，把双手交叠放在肚脐处 ，按逆时针、顺时针偏向揉小腹各36圈；最后 ，双手放在脐下四指的关元穴上做几遍腹式呼吸。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！
清明过后谷雨来
谷雨节气前后15天 ，脾处于旺盛时期。脾的旺盛会使胃强健起来 ，从而使消化功效处于旺盛的状态。消化功效旺盛有利于营养的吸收 ，凭据中医“春养肝”的看法 ，要抓紧时机调治肝血 ，养肝护肝。此时的食疗要点重在养肝护肝、滋养明目 ，那么在谷雨节气养肝吃什么好呢?
养生食谱
1.菊花鳝鱼
质料：活鳝鱼、白糖、番茄酱、黄酒、白醋、食盐、葱、姜、淀粉、麻油、蒜泥各适量。
做法：将鳝鱼剖腹去内脏 ，去骨去皮 ，切生长片块 ，用刀顶头斜切成两片 ，直切成条状。加黄酒、盐、葱、姜等将鳝鱼段浸渍起来 ，然后在上面逐个拍上干淀粉。将番茄酱、白糖、白醋、湿淀粉一起放入碗内 ，加适量水调成芡汁。烧锅置旺火上烧热 ，放入油 ，烧至八成热 ，将鳝鱼抖散入锅炸至金黄色 ，捞出装盘。锅内留少许油 ，投入蒜泥煸炒出香味 ，倒入调好的芡汁烧沸后淋入麻油 ，起锅浇在菊花鱼上即成。
功效：补虚损 ，除风湿 ，强筋骨。对体虚乏力 ，风寒湿痹等患者尤为适宜。
2.猪肝粥
质料：猪肝100-150克 ，粳米100克 ，细葱三根 ，生姜三片 ，食盐适量。
做法：将猪肝洗洁净 ，切成小块 ，与粳米同人沙锅 ，加水700毫升左右 ，以文火煮粥；将细葱、生姜切碎 ，待猪肝熟透 ，粥稠将熟时 ，加入葱、姜、食盐 ，搅匀稍煮片刻即可。
功效：补血、益肝、明目。
3.蘑菇炒山药
质料：干蘑菇、新鲜山药、芹菜、淀粉、盐、酱油。
做法：将蘑菇洗净 ，用热水泡至变软 ，泡菇水留下备用。山药去皮切小片 ，芹菜切小片。油热后 ，加入蘑菇、山药、芹菜炒熟 ，接着倒入泡菇水 ，待汤汁略收干后 ，加入适量淀粉勾芡 ，加入适量酱油或盐调味即可。
功效：健脾益气 ，防止春天肝气旺伤脾；还能补肾益精 ，增强人体反抗力及免疫力。
谷雨节气养生
1.起居养生 注意防潮
谷雨后 ，各地降雨增多 ，空气中的湿度逐渐加大 ，此时养生要顺应自然环境的变化 ，通过人体自身的调治使内环境与外环境的变化相适应 ，保持人体各脏腑功效的正常。过敏体质的人这个季节应防花粉症及过敏性鼻炎、过敏性哮喘等。
此时阳气渐长 ，阴气渐消 ，要早睡早起 ，不要过度出汗 ，以调养脏气。另外 ，由于谷雨时节雨水较多 ，要防湿邪侵入人体 ，泛起肩颈痛、枢纽疼痛、脘腹胀满、不欲饮食等病症。
2.精神养生 保持开朗
由于季节的变化 ，尤其是进入春秋两季的时候 ，泛起精神障碍或有精神疾患的病人发病率都市有或多或少的变化 ，其中躁狂症和精神破裂症就是春季容易泛起的精神问题。所以 ，在情志、运动方面需保持心情舒畅 ，听音乐、钓鱼、春游等都能陶冶性情 ，切忌遇事忧愁焦虑 ，甚至动怒气 ，注意劳逸结合 ，尽量减少外部的精神刺激。
3.运动养生 柔和适量
在运动上 ，要讲究适当 ，选择行动柔和的锻炼方式 ，如太极拳、瑜伽等;制止加入带有竞赛性的活动 ，以免情绪激动;制止做负重性活动 ，以免引起屏气 ，导致血压升高等� ？梢远嗟娇掌逍轮� ，好比公园 ，广场 ，树林 ，山坡等地慢走 ，打拳 ，做操。坚持加强体育锻炼 ，提高身体的新陈代谢 ，增加出汗量 ，运用物理要领排除体内的湿热之气 ，以与外界到达平衡。
雨生百谷
民间俗谚“春雨贵如油”说的就是谷雨时节 ，也是春季的最后一个节气。谷雨也是“雨生百谷”的意思 ，是每年4月20日或21日太阳到达黄经30°时。此时田中的秧苗初插、作物新种 ，最需要雨水的滋润 ，所以说在这个春季将尽、夏季将至的季节 ，池塘里的浮萍开始生长 ，春茶也在这个时节前后采收。此时现在 ，给人一种万物生长、蒸蒸日上的景象 ，正所谓“一年之季在于春”。
养生食谱
1.鸡肝草决明蛋汤
质料：鸡肝50克 ，草决明10克 ，鸡蛋1个 ，味精、精盐各适量。
做法：将鸡肝洗洁净 ，切成片;草决明人沙锅 ，加水适量 ，煎取药汁 ，以药汁为汤烧开后 ，下入鸡肝片 ，打入鸡蛋 ，加入味精、精盐调味即成。
功效：补血、养肝、明目。
2.鹌鹑枸杞汤
质料：鹌鹑1只 ，枸杞子50克 ，精盐、味精各适量。
做法：将鹌鹁宰杀后 ，去掉毛爪 ，割开后除去内脏 ，冲洗洁净切成小块。将鹌鹑肉与枸杞子同入沙锅 ，加水适量 ，以武火煮汤 ，待肉熟后 ，加入精盐、味精调味即成 ，食肉、枸杞子 ，饮汤。
功效：补肝肾、强筋骨、明头目。
3.蒸猪肝夜明砂
质料：新鲜猪肝150克 ，夜明砂6～8克。
做法：将猪肝洗洁净 ，切成薄片 ，平放碟子上 ，放入夜明砂拌匀后 ，再平铺开 ，隔水蒸熟食猪肝。
功效：补血、养肝、明目。
降压养生三式
“降压养生三式”是以瑜伽行动结合降压三穴来到达降压、通络的效果 ，且具有双向调治的效果 ，血压不高的人可以祛怒气、调情绪。
第一式：推任开泉
身体自然直立 ，双腿离开一肩宽 ，膝盖稍微弯曲 ，保持微蹲的状态；双手合十在胸前 ，掌跟顶住胸骨沿着身体正中线的任脉交替上下 推动。从胸骨推到肚脐 ，重复50~100次；然后双手交叠在肚脐上 ，抬脚跟30~50次。这一式可以买通任脉和脚底的涌泉穴 ，引气血下行 ，起到平心静气的效果。
第二式：敲通三阴
坐下来 ，双腿弯曲 ，脚心相对 ，膝盖向两侧打开;双手握拳轻敲内踝骨向上四横指的三阴交穴 ，由轻到重敲100次。
第三式：左右通关
躺下来 ，首先向左边侧躺 ，身体蜷曲；右手打开放在右侧的地面上 ，同时向右扭转脊椎 ，力度不要太大 ，适可而止 ，呼吸5次；再换另一侧做同样的练习。接下来 ，四肢平展 ，把双手交叠放在肚脐处 ，按逆时针、顺时针偏向揉小腹各36圈；最后 ，双手放在脐下四指的关元穴上做几遍腹式呼吸。
愿好朋友秀色青山争入户 ，祥光瑞日正临门！