山西药茶
2020-06-19

山西药茶--党参


党参为常用的传统补益药 ,古代以山西上党地域生产的党参为上品 ,故又有上党参的别名。

党参性平、味甘、补气 ,最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、语音低落、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。偏重于脾胃气虚的人 ,四肢无力、食欲不振、大便稀溏者也宜使用党参 ,党参在中医里是用的比力早的 ,像医圣张仲景的方子里就有很多都用到党参茶。

党参的食用要领很多 ,可煮食、炖食 ,熬粥、煎汁等 ,其中 ,泡茶饮用对于发挥党参的药性效果最突出 ,尤其是配合其他中药材一起泡饮 ,更能发挥出其补虚益气等功效 ,党参药茶食用方便 ,是补虚的极好辅佐。

参芪茶——将党加入黄芪、枸杞子、甘草一起熬煮 ,可补中益气 ,养血生津 ,用于气血虚弱诸症;

党参红枣茶——将党参、红枣、茶叶一同煎汁饮用 ,可补脾和胃 ,益气生津 ,调和营卫 ,常用于胃虚食少、病后脾弱便溏、消瘦乏力 ,心悸怔忡、贫血少津等;

党参粟米茶——将党加入小米加水煎煮 ,剩一半时即成 ,取汁当茶饮 ,可腱脾益气和胃 ,常用于慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃气虚者;

党参麦芽茶——将党加入麦芽、自术、冰糖一起煮 ,用铺有双层纱布的不锈钢漏勺过滤 ,即可饮用 ,可健脾助运 ,降低血糖 ,常用于消化不良、糖尿病、病后体虚。


1、党参茶

【原料】党参10克 ,绿茶3克 ,蜂蜜5克。

【制作】将党参蒸软 ,切成薄片 ,与绿茶、蜂蜜一起放人茶杯 ,用沸水浸泡15分钟 ,即可饮用。

【功效】补脾肺气 ,养血生津 ,增强免疫 ,延缓衰老。适用于气血两亏 ,体倦无力 ,食少口渴 ,也可作为老年人保健茶恒久饮用。


2、 枸杞党参茶

【原料】枸杞子10克 ,党参5克 ,黄芪5克 ,蜂蜜适量

【制作】将枸杞子、党参、黄芪放进水中煮开 ,小火熬煮20分钟;除茶渣 ,倒入杯中;稍凉后调入蜂蜜即可。

【功效】有美容、滋补、健身之功效 ,且无任何副作用。

山西药茶

山西药茶--党参


党参为常用的传统补益药 ,古代以山西上党地域生产的党参为上品 ,故又有上党参的别名。

党参性平、味甘、补气 ,最宜用于平素倦怠乏力、精神不振、语音低落、自觉气短、稍一活动就喘促的肺气虚弱者。偏重于脾胃气虚的人 ,四肢无力、食欲不振、大便稀溏者也宜使用党参 ,党参在中医里是用的比力早的 ,像医圣张仲景的方子里就有很多都用到党参茶。

党参的食用要领很多 ,可煮食、炖食 ,熬粥、煎汁等 ,其中 ,泡茶饮用对于发挥党参的药性效果最突出 ,尤其是配合其他中药材一起泡饮 ,更能发挥出其补虚益气等功效 ,党参药茶食用方便 ,是补虚的极好辅佐。

参芪茶——将党加入黄芪、枸杞子、甘草一起熬煮 ,可补中益气 ,养血生津 ,用于气血虚弱诸症;

党参红枣茶——将党参、红枣、茶叶一同煎汁饮用 ,可补脾和胃 ,益气生津 ,调和营卫 ,常用于胃虚食少、病后脾弱便溏、消瘦乏力 ,心悸怔忡、贫血少津等;

党参粟米茶——将党加入小米加水煎煮 ,剩一半时即成 ,取汁当茶饮 ,可腱脾益气和胃 ,常用于慢性胃炎、萎缩性胃炎、胃及十二指肠溃疡等胃气虚者;

党参麦芽茶——将党加入麦芽、自术、冰糖一起煮 ,用铺有双层纱布的不锈钢漏勺过滤 ,即可饮用 ,可健脾助运 ,降低血糖 ,常用于消化不良、糖尿病、病后体虚。


1、党参茶

【原料】党参10克 ,绿茶3克 ,蜂蜜5克。

【制作】将党参蒸软 ,切成薄片 ,与绿茶、蜂蜜一起放人茶杯 ,用沸水浸泡15分钟 ,即可饮用。

【功效】补脾肺气 ,养血生津 ,增强免疫 ,延缓衰老。适用于气血两亏 ,体倦无力 ,食少口渴 ,也可作为老年人保健茶恒久饮用。


2、 枸杞党参茶

【原料】枸杞子10克 ,党参5克 ,黄芪5克 ,蜂蜜适量

【制作】将枸杞子、党参、黄芪放进水中煮开 ,小火熬煮20分钟;除茶渣 ,倒入杯中;稍凉后调入蜂蜜即可。

【功效】有美容、滋补、健身之功效 ,且无任何副作用。