【保健】吃好早餐更有利于控制体重!
2024-04-26

很多人认为少吃一顿早饭,能让一天中摄入的能量减少,有利于减肥 。但事实上,吃好早餐更有利于减肥和保持健康,因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食,从而控制总能量摄入 。

控制体重,减肥

一、早餐应该怎么吃?

1、能量占比:计划好每天进食所摄入的总能量,并规划好比例,有助于控制体重 。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30% 。cq9电子官网入口健康提示,恒久不吃早餐,会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊 。

2、进食时段:一日三餐规律进食,是获得富足营养的基础 。两餐之间应该间隔4至6小时,因为食物在这几个小时内已经被人体代谢,胃肠道的消化吸收能力增强,能高效获取食物中的营养 。如果吃午餐的时间为11:30至13:30,建议在6:30至8:30吃早餐 。cq9电子官网入口健康提示,日常生活中,可以凭据摄入食物的种类和数量,判断间隔时间 。


二、健康早餐应具备哪些条件?

1、种类富厚:食物应包罗富含碳水化合物的谷薯类、富含优质卵白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类 。条件允许的话要尽量吃得更富厚一些 。

2、清淡营养:早餐应清淡且营养全面,尽量少摄入油炸类、腌制类食品 。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担,还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病 。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标,还可能含有亚硝酸盐,增加致癌风险 。

3、温热新鲜:早餐应以温热且新鲜的食物为主,尽量制止生冷刺激,尤其是对于消化功效欠佳的人群 。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透 。

cq9电子官网入口健康提示,现代社会生活节奏快,为了节省早上的时间,头天晚上可以先把食物做成半制品,早上再煮熟 。


三、早餐应该怎么吃?

1、学生:早餐最好能包罗两种以上的优质卵白 。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬;杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬 。

2、老年人:早餐应选择易咀嚼的食物,同时摄入更多优质卵白 。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬 。

3、上班族:早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物,适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物 。面包+鸡蛋+牛奶;蔬菜三明治+牛奶 。


(声明:本文来源人民网,仅为科普文章,无产物宣传等其他广告、诱导内容)

【保健】吃好早餐更有利于控制体重!

很多人认为少吃一顿早饭,能让一天中摄入的能量减少,有利于减肥 。但事实上,吃好早餐更有利于减肥和保持健康,因为吃好早餐的人会有很强的饱腹感而不吃或少吃零食,从而控制总能量摄入 。

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一、早餐应该怎么吃?

1、能量占比:计划好每天进食所摄入的总能量,并规划好比例,有助于控制体重 。早餐提供的能量应占全天能量的25%至30% 。cq9电子官网入口健康提示,恒久不吃早餐,会伤肠道、伤脾胃、伤胆囊 。

2、进食时段:一日三餐规律进食,是获得富足营养的基础 。两餐之间应该间隔4至6小时,因为食物在这几个小时内已经被人体代谢,胃肠道的消化吸收能力增强,能高效获取食物中的营养 。如果吃午餐的时间为11:30至13:30,建议在6:30至8:30吃早餐 。cq9电子官网入口健康提示,日常生活中,可以凭据摄入食物的种类和数量,判断间隔时间 。


二、健康早餐应具备哪些条件?

1、种类富厚:食物应包罗富含碳水化合物的谷薯类、富含优质卵白质的鱼禽肉蛋类和奶豆类、富含维生素和矿物质的新鲜蔬果类 。条件允许的话要尽量吃得更富厚一些 。

2、清淡营养:早餐应清淡且营养全面,尽量少摄入油炸类、腌制类食品 。油条等油炸类食品因过于油腻会造成胃肠负担,还可能导致高血脂、肥胖及其他慢性疾病 。咸菜等腌制食物易导致摄入盐超标,还可能含有亚硝酸盐,增加致癌风险 。

3、温热新鲜:早餐应以温热且新鲜的食物为主,尽量制止生冷刺激,尤其是对于消化功效欠佳的人群 。从冰箱里拿出来的食物也要注意热透 。

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三、早餐应该怎么吃?

1、学生:早餐最好能包罗两种以上的优质卵白 。全麦面包+牛奶+鸡蛋+果蔬;杂粮粥+肉包+鸡蛋+果蔬 。

2、老年人:早餐应选择易咀嚼的食物,同时摄入更多优质卵白 。燕麦牛奶粥+少量黑芝麻+半个鸡蛋+少量果蔬 。

3、上班族:早餐注意尽量少摄入高油、高糖或高盐食物,适当增加全谷物、蔬果等富含膳食纤维的食物 。面包+鸡蛋+牛奶;蔬菜三明治+牛奶 。


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