现在越来越多的人都喜欢喝柠檬水 ，而且不少女性朋友认为柠檬水有美容养颜的作用 ，所以现在最受欢迎的莫过于柠檬水了。不外对于如何喝柠檬水的说法有很多 ，那么柠檬水怎么喝才健康呢？下面就通过柠檬水的十个相关问答来了解一下吧。
一、泡多浓才叫柠檬水？
一定要淡 ，不加糖能量低。柠檬水 ，是非常非常淡的 ，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料 ，没有很明显的酸味。这一点务须要弄明白 ，否则后面各个问题的答案就纷歧样了。
喝柠檬水是为了补水 ，不是为了自制甜饮料。和白开水相比 ，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道 ，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水 ，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水 ，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味 ，不加糖或蜂蜜即可饮用 ，所含能量几乎可以忽略不计 ，可以算是零卡饮料了。
二、柠檬水怎么泡？柠檬水怎么喝？
不去皮、但最好去籽 ，推荐先热水泡再晾凉。泡柠檬水时 ，切的柠檬片一定要连果皮一起切 ，因为皮的部门含类黄酮更高 ，柠檬精油也主要在皮里面 ，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄 ，薄切则柠檬皮中的香气身分容易泡出来。柠檬的种子中含有非�？嗟哪士嗨�。籽切开之后 ，就会把强烈的苦味释放到水里 ，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡 ，然后晾凉 ，再冷藏一下 ，可以到达最佳的香气和口感状态。这是因为 ，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是 ，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝 ，味道会更为清雅宜人。
三、热水会摧毁柠檬中的维生素C？
柠檬维C含量比想象的低 ，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上 ，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低 ，只有30-50毫克/100克 ，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮 ，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜 ，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C ，但如果你做好马上吃的话 ，损失也不外是一半左右。
由于柠檬的酸性较强 ，而VC在酸性条件下耐热性较好 ，没有想象中那么容易损失 ，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
四、一天用不完的柠檬怎么存？
可用保鲜膜包上 ，柠檬就算外貌变干内部仍然多汁。
柠檬果实的蕴藏性相当好 ，柠檬久存的问题主要是外貌变干 ，但干了之后仍然可以用 ，内部仍然多汁 ，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上 ，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天 ，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大 ，大部门微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它 ，但在pH3以下的条件下 ，霉菌长得也比力慢 ，两三天不足以让它们在柠檬外貌上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水 ，但因为皮的香气已经失去 ，维C也有损失 ，但仍然可以用来做柠檬茶 ，提供柠檬酸和钾元素。
五、胃病患者不能喝柠檬水？
还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃 ，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上 ，如果用一片柠檬来泡一大瓶水 ，泡出来的柠檬水味道很淡 ，基础没有可乐之类甜饮料那么酸 ，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右 ，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝 ，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说 ，在淡柠檬水中加薄薄一片姜 ，佐餐饮用 ，对促进消化液排泄还有好处。
六、减肥的人适合柠檬水吗？
不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说 ，淡柠檬水是个不错的饮料 ，柠檬的含糖量仅有0.5%左右 ，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签规则 ，低于0.5%的含糖量 ，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品 ，配上一点糖 ，总是会令人特别着迷 ，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜 ，会感受特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算 ，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡 ，如果喝两杯 ，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的 ，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
七、柠檬水适合痛风患者饮用？
不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要身分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质 ，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处 ，因为钾有利于让尿液泛起碱性 ，此时尿酸较容易被身体排除 ，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反映 ，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水 ，以便稀释尿液 ，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择 ，对很多人来说 ，比喝白水更容易喝进去。
所以 ，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡 ，不要加糖。加糖就是甜饮料 ，甜饮料促进内源性尿酸合成。
八、淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 ，钙和柠檬酸会结合成沉淀 ，甚至在体内生成结石 ，肾结石患者不能喝 ，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水 ，似乎不高 ，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好质料 ，因为它不需要胃酸资助就能被人体吸收。
实际上 ，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石 ，相反 ，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防 ，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时 ，为了预防尿液浓缩 ，结石复发 ，肾结石患者也要多喝水。所以 ，结石患者适合喝淡柠檬水。
九、高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
适合 ，不含咖啡因、没有单宁物质 ，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠 ，几乎不含能量 ，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质 ，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够反抗钠的升压作用 ，类黄酮有利于胰岛素敏感性 ，维生素C对血脂代谢也有资助。不外这些身分的含量都不太高 ，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最要害的是 ，它不提供糖 ，也不提供钠 ，热量可忽略 ，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比 ，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些 ，但因为它不含有咖啡因 ，没有那么多单宁物质 ，不影响消化吸收。
十、可以用其他水果泡水喝吗？
大部门水果都比柠檬含糖量高。
种种水果都可以加到水果茶里 ，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水 ，糖被稀释 ，就会觉得欠好喝了。只有柠檬水 ，原来就不甜 ，所以泡淡点可以直接喝。总之 ，那些喝白开水觉得淡而无味 ，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人 ，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水酿成“泡柠檬+糖”的组合！
现在越来越多的人都喜欢喝柠檬水 ，而且不少女性朋友认为柠檬水有美容养颜的作用 ，所以现在最受欢迎的莫过于柠檬水了。不外对于如何喝柠檬水的说法有很多 ，那么柠檬水怎么喝才健康呢？下面就通过柠檬水的十个相关问答来了解一下吧。
一、泡多浓才叫柠檬水？
一定要淡 ，不加糖能量低。柠檬水 ，是非常非常淡的 ，属于只有一点柠檬香味的饮品。它绝对不是柠檬汁饮料 ，没有很明显的酸味。这一点务须要弄明白 ，否则后面各个问题的答案就纷歧样了。
喝柠檬水是为了补水 ，不是为了自制甜饮料。和白开水相比 ，柠檬水因为多了那么一丁点柠檬味道 ，显得更清新、更好喝一点。
柠檬泡水一定要淡。一片带皮柠檬要泡一扎水 ，能倒3-4小杯。一个大柠檬可以泡5-7升的水 ，足够一个人喝两三天的。
这样的柠檬水没有很浓的酸味 ，不加糖或蜂蜜即可饮用 ，所含能量几乎可以忽略不计 ，可以算是零卡饮料了。
二、柠檬水怎么泡？柠檬水怎么喝？
不去皮、但最好去籽 ，推荐先热水泡再晾凉。泡柠檬水时 ，切的柠檬片一定要连果皮一起切 ，因为皮的部门含类黄酮更高 ，柠檬精油也主要在皮里面 ，是柠檬水淡淡香气的来源。切片一定要薄 ，薄切则柠檬皮中的香气身分容易泡出来。柠檬的种子中含有非�？嗟哪士嗨�。籽切开之后 ，就会把强烈的苦味释放到水里 ，所以泡的时候最好去掉籽。
先用热水泡 ，然后晾凉 ，再冷藏一下 ，可以到达最佳的香气和口感状态。这是因为 ，热水能更好地提取出柠檬皮中的香精油。但是 ，热的时候酸和苦的风味也会稍微重一点。晾凉之后喝 ，味道会更为清雅宜人。
三、热水会摧毁柠檬中的维生素C？
柠檬维C含量比想象的低 ，且维C在酸性条件下耐热性好。
实际上 ，泡柠檬水并不是为了喝大量维生素C。柠檬的VC含量比很多人想象中要低 ，只有30-50毫克/100克 ，和普通绿叶蔬菜的水平差不多。既然绿叶菜我们都能扔进锅里炒、煮 ，为什么柠檬不能泡在热水里呢？小白菜、圆白菜、芥蓝、青椒、菜花等日常蔬菜 ，才是维生素C的主力来源。虽然加热烹调会损失维生素C ，但如果你做好马上吃的话 ，损失也不外是一半左右。
由于柠檬的酸性较强 ，而VC在酸性条件下耐热性较好 ，没有想象中那么容易损失 ，泡柠檬片的水温度高于60摄氏度也完全没问题。
四、一天用不完的柠檬怎么存？
可用保鲜膜包上 ，柠檬就算外貌变干内部仍然多汁。
柠檬果实的蕴藏性相当好 ，柠檬久存的问题主要是外貌变干 ，但干了之后仍然可以用 ，内部仍然多汁 ，放一个月都没问题。切片后没用完的柠檬用保鲜膜包上 ，在冰箱冷藏室的保鲜盒里放两三天 ，是没问题的。
这是由于柠檬酸度很大 ，大部门微生物往往知难而退。只有霉菌还想进攻它 ，但在pH3以下的条件下 ，霉菌长得也比力慢 ，两三天不足以让它们在柠檬外貌上长出菌落来。
柠檬干也可以用来泡水 ，但因为皮的香气已经失去 ，维C也有损失 ，但仍然可以用来做柠檬茶 ，提供柠檬酸和钾元素。
五、胃病患者不能喝柠檬水？
还不如可乐之类的饮料酸性强。
有人说柠檬水酸性太强会刺激胃 ，胃酸过度和胃食管反流的人更不能喝。
但实际上 ，如果用一片柠檬来泡一大瓶水 ，泡出来的柠檬水味道很淡 ，基础没有可乐之类甜饮料那么酸 ，也不至于会造成胃溃疡——又不是喝纯柠檬汁（纯柠檬汁pH2.5左右 ，和可乐相当）。
胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝 ，因为少量的柠檬酸是有利于胃黏膜修复的。对于消化不良者来说 ，在淡柠檬水中加薄薄一片姜 ，佐餐饮用 ，对促进消化液排泄还有好处。
六、减肥的人适合柠檬水吗？
不加糖的话是不错的饮料。
对减肥者来说 ，淡柠檬水是个不错的饮料 ，柠檬的含糖量仅有0.5%左右 ，还不到草莓的十分之一。按我国营养标签规则 ，低于0.5%的含糖量 ，就可以合法标注为无糖。
酸味的食品 ，配上一点糖 ，总是会令人特别着迷 ，柠檬水也一样。凉的柠檬水加一点蜂蜜 ，会感受特别清凉解渴。
有甜味的柠檬水如果按5%的糖来算 ，一纸杯（200克）加糖蜂蜜水中就含能量 40千卡 ，如果喝两杯 ，就相当于吃1/4碗米饭。所以需要控制体重的人还是需要限量的 ，不能因为蜂蜜柠檬水好喝就每日豪饮。
七、柠檬水适合痛风患者饮用？
不加糖的淡柠檬水适合喝。
柠檬水中的主要身分是柠檬酸、钾、维生素C和一些多酚类抗氧化物质 ，以及微量的柠檬精油。
含钾这一点对于痛风和高尿酸血症患者特别有好处 ，因为钾有利于让尿液泛起碱性 ，此时尿酸较容易被身体排除 ，可以减少痛风发作的危险。维生素C和多酚类抗氧化物质都有利于降低炎症反映 ，这对于痛风患者也是一个优点。
痛风患者需要大量喝水 ，以便稀释尿液 ，排除尿酸。而淡柠檬水是补水的好选择 ，对很多人来说 ，比喝白水更容易喝进去。
所以 ，不加糖的淡柠檬水非常适合痛风和高尿酸血症患者。只是必须泡得够淡 ，不要加糖。加糖就是甜饮料 ，甜饮料促进内源性尿酸合成。
八、淡柠檬水适合肾结石患者饮用？
柠檬酸有利于肾结石的预防。
有人说柠檬水不能和富含钙的食物一起吃 ，钙和柠檬酸会结合成沉淀 ，甚至在体内生成结石 ，肾结石患者不能喝 ，这可就是谣言了。
柠檬酸钙微溶于水 ，似乎不高 ，但柠檬酸钙却是制作钙片的良好质料 ，因为它不需要胃酸资助就能被人体吸收。
实际上 ，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石 ，相反 ，柠檬酸等有机酸是有利于食物中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸收的。研究证明摄入柠檬酸有利于肾结石的预防 ，甚至柠檬酸钾已经用于肾结石的治疗当中。
同时 ，为了预防尿液浓缩 ，结石复发 ，肾结石患者也要多喝水。所以 ，结石患者适合喝淡柠檬水。
九、高血压和糖尿病患者都适合喝柠檬水？
适合 ，不含咖啡因、没有单宁物质 ，不影响吸收。
不加糖的淡柠檬水中没有钠 ，几乎不含能量 ，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质 ，很适合高血压、冠心病和糖尿病患者等慢性病人日常饮用。
钾能够反抗钠的升压作用 ，类黄酮有利于胰岛素敏感性 ，维生素C对血脂代谢也有资助。不外这些身分的含量都不太高 ，所以并不能认为柠檬水有什么治疗效果。
最要害的是 ，它不提供糖 ，也不提供钠 ，热量可忽略 ，用来替代甜饮料是非常好的选择。
和茶相比 ，淡柠檬水的抗氧化性质虽低一些 ，但因为它不含有咖啡因 ，没有那么多单宁物质 ，不影响消化吸收。
十、可以用其他水果泡水喝吗？
大部门水果都比柠檬含糖量高。
种种水果都可以加到水果茶里 ，但它们比不上柠檬——因为它们都含有较多的糖。
一旦泡水 ，糖被稀释 ，就会觉得欠好喝了。只有柠檬水 ，原来就不甜 ，所以泡淡点可以直接喝。总之 ，那些喝白开水觉得淡而无味 ，又不爱喝茶或对咖啡因敏感的人 ，不妨试试淡柠檬水来替代甜饮料。但千万不要把柠檬水酿成“泡柠檬+糖”的组合！