国家卫健委宣布“十四五”食品宁静尺度与监测评估规划
2022-08-25

国家卫生健康委近日宣布《食品宁静尺度与监测评估“十四五”规划》。规划对“十四五”时期我国食品宁静尺度、监测评估与国民营养事情的生长目标、保障措施等做出系统设计和具体部署。

规划提出,“十四五”期间,要以提升卫生健康系统基层食品宁静风险防范能力为重点,发挥好食品宁静尺度与风险监测评估事情在“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的食品宁静治理体系中的基础性作用。规划还明确了“十四五”期间我国食品宁静尺度与监测15项重点事情任务。

为进一步完善我国食品宁静尺度体系,凭据规划,国家卫生健康委将制定修订部门食品宁静国家尺度,包罗修订食品中污染物限量、致病菌限量、食品相关产物等通用尺度;制定、修订辐照食品加工卫生规范等。

国民营养健康,离不开合理膳食。规划还提出,建立中国居民的食物身分、人群营养健康、食品标签等相关数据库,发动全社会加入减盐、减油、减糖,促进平衡膳食。

国家卫生健康委食品宁静尺度与监测评估司有关卖力人体现,下一步,将通过加强组织领导、保障经费投入、营造有利环境、加强效果评价评估等四方面措施,确保规划各项任务落实和目标实现。

国家卫健委宣布“十四五”食品宁静尺度与监测评估规划

国家卫生健康委近日宣布《食品宁静尺度与监测评估“十四五”规划》。规划对“十四五”时期我国食品宁静尺度、监测评估与国民营养事情的生长目标、保障措施等做出系统设计和具体部署。

规划提出,“十四五”期间,要以提升卫生健康系统基层食品宁静风险防范能力为重点,发挥好食品宁静尺度与风险监测评估事情在“预防为主、风险管理、全程控制、社会共治”的食品宁静治理体系中的基础性作用。规划还明确了“十四五”期间我国食品宁静尺度与监测15项重点事情任务。

为进一步完善我国食品宁静尺度体系,凭据规划,国家卫生健康委将制定修订部门食品宁静国家尺度,包罗修订食品中污染物限量、致病菌限量、食品相关产物等通用尺度;制定、修订辐照食品加工卫生规范等。

国民营养健康,离不开合理膳食。规划还提出,建立中国居民的食物身分、人群营养健康、食品标签等相关数据库,发动全社会加入减盐、减油、减糖,促进平衡膳食。

国家卫生健康委食品宁静尺度与监测评估司有关卖力人体现,下一步,将通过加强组织领导、保障经费投入、营造有利环境、加强效果评价评估等四方面措施,确保规划各项任务落实和目标实现。