高考临近，无论是温习备考还是临场考试，考生的体力和脑力消耗都很大，高考期间怎么吃就成了考生家长最为体贴的事情了 。下面我们就一起来看一下高考期间怎么吃以及高考饮食注意事项吧 。
一、高考期间怎么吃 ？
高考期间，考生饮食要遵循‘一变一稳定 ’原则 。”
1、一变：即食物多样，多“变”花样 。在食材选用上，可以数量少一点，种类宽一点，色彩多一点，这样既可以保证营养全面，又能增强食欲 。
2、一稳定：即高考期间饮食要日�；�，保持平时的饮食习惯“稳定” 。人体在高度紧张的情况下，免疫力低下，易发生过敏 � ？际云诩�，考生饮食应以时令果蔬为主，不要食用以往未食用过的食物，以免引起过敏或身体不适 。
3、一日三餐有讲究：高考期间饮食规律很重要，早餐应食用富含优质卵白质的食物，如肉、蛋、奶等 。同时要保证碳水化合物的摄入，如全麦面包、包子、馒头等 。优质卵白质和碳水化合物可以防止考生临近午餐时发生饥饿感，血糖水平下降，导致大脑反映变慢，影响考试发挥 。午餐是一天中营养和能量需求最多的一餐 。在午餐中，考生应摄入富足的热量和多种营养素，包罗肉类、蔬菜、谷物、水果、豆制品等，以满足考生下午的营养需求 。但也不要过量进食，以免影响考生下午的精神状态 。在蔬菜的选择上，要注意颜色搭配和烹调方式多样化，颜色好看的食物能够增进食欲 。晚餐要清淡营养，不宜吃太多，这样有助于减轻考生疲劳感，保持晚间良好的温习状态 。晚餐可多食蔬菜，也可以选择易消化的汤羹粥类食物 。如果晚上需要加餐，最好在睡前1至2小时食用，制止影响睡眠 。
二、高考饮食注意事项吧
高考期间，考生可能泛起休息欠好的情况 。因为担忧会在温习中犯困，有些考生爽性咖啡、浓茶无限续杯 。茶中的茶碱和咖啡中的咖啡因具有利尿作用，考生饮用时应掌握好时间和用量 。另外，不建议平时不喝咖啡的考生为提神醒脑特意选咖啡，应制止因饮用咖啡造成心跳加速等身体不适，或影响睡眠 。
一到考试季，很多家长就开始咨询保健品的选用 � ？忌页で虿灰と爰南Ｍ谝揽勘＝∈称啡〉煤媒峁奈笄� 。如果考生食欲正常，应从日常饮食中获取均衡营养；如因情绪紧张，严重影响进食，也可就诊心理科、中医科或营养科门诊调治 。
随着天气逐渐炎热，部门家长会给考生准备冷饮消暑 。高考期间，考生的身体比力敏感，尤其是体质不佳的考生，食用冷饮容易刺激肠胃，造成肠胃不适 。所以，建议高考期间考生最好暂时不食用冰品、冷饮 。
高考临近，无论是温习备考还是临场考试，考生的体力和脑力消耗都很大，高考期间怎么吃就成了考生家长最为体贴的事情了 。下面我们就一起来看一下高考期间怎么吃以及高考饮食注意事项吧 。
一、高考期间怎么吃 ？
高考期间，考生饮食要遵循‘一变一稳定 ’原则 。”
1、一变：即食物多样，多“变”花样 。在食材选用上，可以数量少一点，种类宽一点，色彩多一点，这样既可以保证营养全面，又能增强食欲 。
2、一稳定：即高考期间饮食要日�；�，保持平时的饮食习惯“稳定” 。人体在高度紧张的情况下，免疫力低下，易发生过敏 � ？际云诩�，考生饮食应以时令果蔬为主，不要食用以往未食用过的食物，以免引起过敏或身体不适 。
3、一日三餐有讲究：高考期间饮食规律很重要，早餐应食用富含优质卵白质的食物，如肉、蛋、奶等 。同时要保证碳水化合物的摄入，如全麦面包、包子、馒头等 。优质卵白质和碳水化合物可以防止考生临近午餐时发生饥饿感，血糖水平下降，导致大脑反映变慢，影响考试发挥 。午餐是一天中营养和能量需求最多的一餐 。在午餐中，考生应摄入富足的热量和多种营养素，包罗肉类、蔬菜、谷物、水果、豆制品等，以满足考生下午的营养需求 。但也不要过量进食，以免影响考生下午的精神状态 。在蔬菜的选择上，要注意颜色搭配和烹调方式多样化，颜色好看的食物能够增进食欲 。晚餐要清淡营养，不宜吃太多，这样有助于减轻考生疲劳感，保持晚间良好的温习状态 。晚餐可多食蔬菜，也可以选择易消化的汤羹粥类食物 。如果晚上需要加餐，最好在睡前1至2小时食用，制止影响睡眠 。
二、高考饮食注意事项吧
高考期间，考生可能泛起休息欠好的情况 。因为担忧会在温习中犯困，有些考生爽性咖啡、浓茶无限续杯 。茶中的茶碱和咖啡中的咖啡因具有利尿作用，考生饮用时应掌握好时间和用量 。另外，不建议平时不喝咖啡的考生为提神醒脑特意选咖啡，应制止因饮用咖啡造成心跳加速等身体不适，或影响睡眠 。
一到考试季，很多家长就开始咨询保健品的选用 � ？忌页で虿灰と爰南Ｍ谝揽勘＝∈称啡〉煤媒峁奈笄� 。如果考生食欲正常，应从日常饮食中获取均衡营养；如因情绪紧张，严重影响进食，也可就诊心理科、中医科或营养科门诊调治 。
随着天气逐渐炎热，部门家长会给考生准备冷饮消暑 。高考期间，考生的身体比力敏感，尤其是体质不佳的考生，食用冷饮容易刺激肠胃，造成肠胃不适 。所以，建议高考期间考生最好暂时不食用冰品、冷饮 。